Bier van de maand

Het nieuwe bier op de wisseltap is geworden: KWAK! 

Wij schenken Kwak niet alleen in de originele glazen, maar ook volgens de oude Belgische traditie! 

Vroeger moest men in Belgie een schoen inleveren als borg voor het dure (handgeblazen) glas. Met een knipoog hanteren wij deze traditie in The Guardian ook. Dus wil je een Kwak bestellen, lever je eerst een schoen in!

Pauwel Kwak is een amber Belgisch speciaal bier met hoog alcoholgehalte (8,4%), waar kandij aan wordt toegevoegd. Het wordt gebrouwen door brouwerij Bosteels in Bruggenhout, die reeds zes generaties in familiehanden is. Pauwel Kwak is een hoog gistend bier, amberkleurig, met een licht moutig aroma en een fruitige nasmaak.